Салат с сухариками — простой и вкусный рецепт с помидором
Салат с сухариками может быть максимально простым. Буквально 2-3 ингредиента и заправка. А вкус при этом может быть абсолютно разный в зависимости от того, с каким ароматом куплены гренки.
Для первого рецепта нам, например, понадобятся лишь:
- 1 большой помидор
- 1 плавленный сырок (90г)
- 1 ложка майонеза
- Сухарики — 1 упаковка или 50 г самодельных
А для приготовления достаточно натереть сырок на мелкой терке, а помидор нарезать кубиками. Заправить майонезом и перемешать.
Соль добавляем только если гренки не ароматизированные.
Сами сухарики добавляем в салат только непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не размокли и остались хрустящими.
Приятного аппетита!
Салат с сухариками и кукурузой Пошаговое приготовление с фотографиями
Батон нарежем маленькими кусочками, пожарим на подсолнечном масле до румяного цвета. Затем высыплем их в глубокую миску и перемешаем со специями, которые нравятся хозяюшке.
Сольем маринад из кукурузы.
Чернослив помоем, чтобы стал мягче, зальем его горячей водой на 5-10 минут. Если сухофрукты вяленые, их достаточно просто хорошо вымыть в нескольких теплых водах.
Капусту пекинскую порежем соломкой.
Яблоко помоем и нарежем кубиками такого же размера, как сухарики. Кожуру можно оставить, не срезать.
Кукурузу, чернослив, капусту, яблоко соединим с майонезным соусом, посолим и перемешаем.
Нюанс
Солить салат стоит именно после майонезной заправки, так как она имеет свою соль.
Готовую смесь разложим по порционным тарелкам и посыплем сухариками.
Дегустировать будем сразу, чтобы сухарики не отсырели.
Аппетитный салат доставит удовольствие приверженцам хрустящего образа жизни. Необычное сочетание доступных продуктов станет настоящей фишкой для хозяюшки, исповедующей религию нестандартной еды.
Сухарики популярны во многих кухнях мира: их добавляют в салаты, закуски, супы. Низкокалорийные кусочки белого и черного хлеба не портят фигуру. Снеки любимы взрослыми и детьми за хрустящие свойства. Доказано, что они приносят знакомые с детства чувства радости и беззаботности.
Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой
«Топ – 10» хрустящих салатов.
Вариант салата с сухариками из недорогих продуктов
А можно взять банку сладкой кукурузы, смешать ее с пачкой магазинных сухариков, порубить зелень и заправить майонезом.
Понадобится банка кукурузы весом 340 г, пару пачек гренок по 40 г и 2-3 столовые ложки майонеза.
Лучше всего подойдут сухарики со вкусом бекона.
Вот такой вот бюджетный, но вкусный салат за пару минут. Отличный перекус, когда нет времени готовить.
Популярный рецепт салата с сухариками и тунцом
Консервированные продукты вообще дают безграничные варианты сочетаний. Вот, например, как можно приготовить быструю закуску с тунцом.
https://youtube.com/watch?v=rdDZmSQ-2vM
Идем в магазин и покупаем:
- Небольшой кочан пекинской капусты
- 1 банку тунца в масле
- 2 пачки сухариков
Самое вкусное сочетание — 1 пачка ржаных сухариков и одна пшеничных без ароматизаторов. Просто соленых.
Приготовление:
Читайте также:
1. Пекинскую капусту нарезаем небольшими кусками и складываем в миску.
2. Добавляем к капусте банку тунца вместе с маслом. Перемешиваем.
3. В последнюю очередь добавляем сухарики, заправляем 2-3 столовыми ложками майонеза и еще раз перемешиваем.
Пробуем, при необходимости подсаливаем.
Приятного аппетита!
Рецепт 2: Салат с сухариками и кукурузой с яблоком
Очень простой с точки зрения приготовления салат, попробуйте его приготовить для своей семьи — и он войдет в список ваших любимых блюд. Возможно, вас смутит яблоко в составе, но поверьте и проверьте — сочный плод будет изящно оттенять вкус колбасы и курицы в этом блюде. Обязательно отведайте салат с сухариками и кукурузой с яблоком.
Требуемые ингредиенты:
- 150 г копченая колбаса;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 150 грамм батон или хлеб;
- 2 средних яблоко красных сортов;
- 150 грамм копченой или отварной куриной грудки;
- майонез для заправки;
- соль, перец.
Способ приготовления:
1. Прежде всего, приготовьте сухарики для салата. Возьмите кусок хлеба или батона, порежьте на квадратные куски и подсушите на сковороде или в духовке в течение 4-5 минут.
-
Читайте также:
2. Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость, а кукурузу высыпьте в глубокое блюдо.
3. Порежьте соломкой колбасу и курицу.
4. Помойте яблоко, очистите т хвостиков и зернышек, порежьте маленькими квадратными кусочками.
5. Смешайте ингредиенты, заправьте салат майонезом и специями.
Готовый салат можно употреблять сразу, а можно дать время настояться в холодильнике.
Как приготовить салат с колбасой и сухарями?
Вкус салата можно сделать очень необычным, если добавить в него неожиданный ингредиент. Как вам сочетание колбасы и изюма? Звучит странно, но на вкус прикольно. Обязательно попробуйте.
Для этого рецепта лучше всего подойдут домашние сухарики без всяких ароматизаторов. Вкусов и так достаточно.
Ингредиенты:
- Вареная колбаса — 200 г
- Морковь — 2 шт
- Изюм — 130 г
- Домашние сухарики — 100 г
- Майонез — 2-3 ст.л.
- 1 зубчик чеснока
Приготовление:
1. Здесь нужно будет немножко потрудиться. Колбасу нарезаем кубиком и слегка обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
2. Изюм заливаем кипятком на 10 минут, чтобы он пропарился и набух, а сырую морковь натираем на крупной терке. Когда все продукты будут подготовлены, соединяем их в одной миске.
3. Затем заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем. Сухарики добавляем непосредственно перед подачей, заранее не нужно — размякнут.
Приятного аппетита!
Салат с сухариками, кукурузой и корейской морковкой
Этот вкусный салат готовится из самых простых продуктов, доступных каждой хозяйке.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза — 1 б.
- Сухарики — 2 уп.
- Корейская морковь — 250 г
- Вареная колбаса — 200 г
- Яйца — 4 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Майонез
Приготовление:
Головку репчатого лука очистить, порезать кубиком и обдать кипятком. Кубиком измельчить отваренные яйца и колбасу. Выложить компоненты горкой, полить майонезом и хорошо перемешать. Корейскую морковь и сухарики в этот салат добавляются перед подачей на стол.
Недорогой салат с кукурузой и красной фасолью
Еще один рецепт из серии «открыл- смешал-готово». Получается очень вкусный и сытный салатик, который прекрасно справится с ролью полноценного обеденного блюда.
Для приготовления понадобится:
- Красная фасоль — 200 г
- Консервированная кукуруза — 200 г
- Сухарики — 1 упаковка
- Лук зеленый — пучок
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез — 2-3 ст.л.
Все ингредиенты соединяем в глубокой миске, перчим и солим по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем. Салат с кукурузой и фасолью готов.
Лишь пара нюансов: чеснок выдавливаем чеснокодавилкой, сок с кукурузы и фасоли сливаем, а фасоль желательно еще и пролить кипятком, чтобы смыть склизкий налет, который образуется на поверхности бобов.
Приятного аппетита!
Салат «Цитрусовый» с сухариками и кукурузой
Апельсина в этом салате не так много, но он заставляет все компоненты блюда раскрыться по-новому.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза — 200 г
- Апельсин — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Куриное филе — 200 г
- Твердый сыр — 200 г
- Свежий огурец — 1 шт.
- Сухарики — 200 г
- Майонез
- Подсолнечное масло
Приготовление:
На горячую сковороду налить немного масла и обжарить на нем лук, порезанный полукольцами. Филе отварить, остудить, разобрать на волокна вручную. Сыр и огурец измельчить на терке. Очищенный апельсин порезать кубиком. Все соединить, добавить майонез и хорошо перемешать. Украсить салат сухариками. Можно также использовать для украшения полукольца апельсина.
Сытный перекус из копченой курицы и маринованных огурчиков
Наконец-то долгожданный рецепт с мясом. Так как он относится к быстрым и простым, то мясо будет копченым. Точнее это будет копченый куриный окорочок.
Кроме куриного окорочка нам потребуются:
- 1 красная луковица
- пара не крупных маринованных огурчиков
- зелень петрушки (по желанию)
- пачка сухариков
- 2 ст.л. майонеза
Приготовление:
1. Мясо отделяем от кости и нарезаем мелкими кусочками.
2.Лук и огурчики мелко режем и складываем в миску вместе с курицей.
3. В последнюю очередь кладем измельченную зелень, сухарики и майонез. Тщательно перемешиваем и готово.
Солить этот салат не нужно, огурчиков для солености вполне хватает.
Приятного аппетита!
Салат из фасоли с копченой колбасой и сухариками
Колбаса, особенно копченая, это один из самых популярных ингредиентов в салатах с сухариками. Ну а что, получается просто очень мелко нарезанный бутерброд по сути. А вот если добавить еще кукурузы и фасоли, то получится вкусно, сытно и, главное, совсем не сложно.
Ингредиенты:
- Консервированная красная фасоль — банка 240 г
- Кукуруза — банка 240 г
- Колбаса (сервелат) — 150 г
- Ржаные сухарики — 50-70 г
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Петрушка — 20 г
- Лук — 0,5 шт
- Майонез — 3 ст.л.
- Соль — по желанию
Процесс приготовления и описывать особо не нужно. Просто нарезаем колбасу соломкой, измельчаем лук, чеснок и зелень и перемешиваем все продукты, заправив майонезом.
Ну и простые правила для консервированных продуктов: сок предварительно сливаем, а фасоль дополнительно проливаем кипятком, чтобы она стала красивая и блестящая.
Добавить соль или нет решайте сами, после того как попробуете.
Приятного аппетита!
Салат с гренками из ветчины и кукурузы
Ну и последний в списке самых простых способов приготовить салат с сухариками у нас блюдо под названием «Мексика». Здесь побольше всяких ингредиентов, но они все еще не требуют предварительной жарки-варки, поэтому приготовление занимает от силы 5 минут.
Вот какие продукты нам понадобятся:
- Ветчина (свиной карбонад) — 200 г
- Твердый сыр — 200 г
- Кукуруза — 200 г
- Болгарский перец — 1 шт
- Сухарики — 40 г
- Майонез — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Ветчину, болгарский перец и сыр нарезаем приблизительно одинаковыми небольшими кубиками.
2. Добавляем кукурузу, заправляем майонезом и перемешиваем. В конце добавляем сухарики и перемешиваем еще раз.
Приятного аппетита!
Салат с ветчиной, сухариками, фасолью и кукурузой
Такой рецепт знаком каждой хозяйке. Идеальное сочетание продуктов: хрустящие сухари, свежий огурец, ветчина, фасоль и кукуруза. Добавьте любую зелень по вкусу, заправьте сметаной или майонезом и салат для всей семьи готов.
Время приготовления: 10 минут Количество порций: 3-4
Ингредиенты:
- фасоль консервированная/вареная (100-200 г);
- кукуруза консервированная/вареная (100-200 г);
- сухарики ржаные (100 г);
- ветчина/колбаса вареная (150 г);
- огурец (1 шт.);
- укроп/другая свежая зелень (0,5 пучка);
- сметана/майонез (2 ст. л./по вкусу);
- соль, перец (по вкусу).
Приготовление:
- Огурец помыть, обрезать хвостики и очистить от кожуры. Покрошить кубиками.
- Ветчину нарезать кубиками.
- Укроп помыть, обсушить и мелко порубить.
- Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг и промыть водой.
- Слить маринад с кукурузы.
- Выложить ингредиенты в миску, посолить, поперчить и заправить сметаной. Перемешать. Перед подачей посыпать сухариками.
Салат готов!
Дополнить вашу подборку рецептов из этой серии поможет статья «Салат с сухариками, фасолью и колбасой».
Салат из сухариков с помидорами и брынзой без майонеза
Ну а теперь пойдут рецепты, в которых обязательно нужно что-нибудь сварить. И чаще всего это куриные яйца. Это совсем просто, поэтому приготовление не станет через чур сложным.
Для начала классная легкая закуска с помидорами и соленым сыром. Прекрасная альтернатива греческому салату, если он вдруг уже поднадоел.
В этом салате есть одна отличительная особенность: он единственный во всей подборке готовится без майонеза. Я думаю, вы это оцените.
Ингредиенты:
- Помидоры — 500 г
- Вареные яйца — 2 шт
- Брынза — 150 г
- Пучок зеленого лука и кинзы (по желанию)
- Сухари — 100 г
- Сок половины лимона
- Оливковое масло — 40 мл
- Соль и перец — по 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Помидоры, брынзу и яйца нарезаем приблизительно одинаковыми некрупными кубиками и складываем в одну миску.
2. Добавляем измельченную зелень и сухарики.
3. В небольшой миске соединяем оливковое масло, сок лимона и соль с перцем. Тщательно перемешиваем. Это наша заправка.
Заправляем ею салат, хорошенько перемешиваем и готово.
Приятного аппетита!
Очень вкусный салат из сухариков и колбасы
Копченую колбасу мы сегодня уже несколько раз упоминали, но что поделать, если она так популярна и прекрасно сочетается с кучей разных продуктов. Вот здесь, например, с яйцами и помидорами.
Такой вид подачи, как на картинке еще называют ромашка.
Для приготовления нам понадобится:
- 1 пачка сухариков
- 100-150 грамм колбасы
- 100 грамм твердого сыра
- 2-3 варенных яйца
- 2 помидора среднего размера
- Майонез — 2 ст.л.
Все эти продукты нарезаем кубиком или соломкой и выкладываем не смешивая по кругу широкой сервировочной тарелки.
В серединку плюхаем майонез.
В таком виде и подаем на стол. Когда все гости вооружатся вилками, перемешиваем ингредиенты. Так салат может долго ждать гостей и сухарики не размокнут.
Такую ромашку еще удобно делать, если в составе есть чипсы.
Готовим салат с сухариками и копченой колбасой
[blok_3_h2]
Вот именно колбаса и сухарики – это основа данного салата, к ним добавляем нежности и белка в виде сыра и яиц.
Помидорку лучше взять не очень сочную, чтобы сок не испортил внешний вид сформированного салата. Да и сухарики намокнут быстрее.
Ингредиенты:
- Пачка сухариков
- 2 помидора
- 100 г копченой колбасы
- 100 г твердого сыра
- 2 вареных яйца
- Майонез
Режем соломкой все составляющие.
Но не смешиваем их, а формируем салат на плоском блюде отдельными горочками.
Или можно выложить их послойно, тогда все ингредиенты нужно будет нарезать помельче, а лучше использовать терку.
В центр выкладывается майонез и так ставится на стол.
Рецепт недорогого салата с сухариками на новый год
Под новый год готовится много традиционных салатов. Один их них обязательно с крабовыми палочками и рисом. Предлагаю вам альтернативу классическому рецепту. Сэкономите кучу времени, а гости расхватают его в первую очередь.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 г
- Вареные яйца — 7 штук
- Огурцы — 4 штуки
- Кукуруза консервированная — 1 банка (240 г)
- Сухарики со вкусом бекона — 4-5 пачек по 35 г
- Майонез
Все продукты нарезаем небольшими кубиками и соединяем в миске вместе с кукурузой.
Получится приличное количество салата и если его сразу заправить и смешать с сухариками, то через некоторое время в миске окажется некрасивая каша.
Поэтому гренки и майонез добавляем только перед подачей. Например, если это будет порционная подача, то берем нужное количество салата, перемешиваем его с майонезом и сухариками и сразу подаем на стол.
Приятного аппетита!
Рецепт3: Салат с сухариками и кукурузой с крабовыми палочками
Салат с сухариками и кукурузой с крабовыми палочками далеко не новинка на наших столах, но если вы добавите всего один новый ингредиент — маринованные грибы, то салат «зазвучит» по-новому.
Требуемые ингредиенты:
- 200 грамм крабовых палочек;
- 3 яйца;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 1 банка (100 грамм) маринованных грибов;
- 200 грамм батона или хлеба;
- майонез для заправки;
- 1 столовая ложка лимона для заправки;
- свежая петрушка, соль, перец.
Способ приготовления:
Подготовьте сухарики. Для этого порежьте батон на квадратные кусочки и подсушите их на сковороде или в духовке без добавления масла.
Порежьте мелко крабовые палочки.
Отварите яйца вкрутую (в кипящей воде яйца должны вариться 8-10 минут), после чего их остудите и мелко порежьте.
Откройте банку с грибами, слейте жидкость, грибы порежьте — каждый пополам.
Откройте кукурузу, слейте жидкость.
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, сбрызните соком лимона и заправьте майонезом и специями. Украсьте рубленой зеленью.
Популярный салат с крабовыми палочками «Королевский»
Еще один вариант с крабовыми палочками с другим набором продуктов.
Для этого варианта потребуется:
- Яйца куриные — 4 шт
- Крабовые палочки — 240 г
- Сыр твердый — 300 г
- Сухарики — 100 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Майонез — 2 ст.л.
Все эти ингредиенты мелко нарезаем, сыр натираем на терке, чеснок давим чеснокодавкой. Выкладываем на сервировочной тарелке в виде ромашки, как в одном из предыдущих рецептов.
Перед подачей тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!
Бесподобный салатик с гренками и курицей
Если вы думаете, что если в салате есть курица и сухарики, то это сразу Цезарь, то нет. Есть и другие прекрасные сочетания о которых мало кто знает.
Смотрите, как можно из самых простых продуктов приготовить обалденный слоеный торт.
Ингредиенты:
- Куриная грудка отварная — 350 г
- Огурцы свежие — 3 шт (300 г)
- Помидоры — 3шт (450 г)
- Перец болгарский — 1 шт (200-250 г)
- Сыр — 150 г
- Чеснок — 6 зубчиков
- Сухарики — 80 г
- Майонез
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Все эти продукты мы измельчим и уложим слоями.
Первым слоем идет мелко нарезанная куриная грудка. Ее мы слегка подсаливаем и делаем майонезную сеточку.
2. За мясом идут помидоры. Сначала мы их нарезаем кубиками и складываем в отдельную тарелку. Там мы добавляем к ним выдавленный чеснок из 3 зубчиков, немного майонеза и перемешиваем.
Такая предварительная подготовка сделает нанесение помидорно-чесночного слоя более равномерным.
3. Затем идет огуречный слой. его мы не смазывем.
4. С перцем делаем тоже самое, что и с помидорами: мелко нарезаем и смешиваем с оставшимся чесноком в небольшом количестве майонеза.
И наносим следующим слоем.
5. Посыпаем почти готовый салат сухариками и покрываем их небольшой майонезной сеткой.
Все. Осталось только посыпать тертым сыром и готово. Приятного аппетита!
